Système U : Klee Store sinon rien

Landry Guy est responsable merchandising au sein de l’enseigne Système U depuis quinze ans. Il a débuté comme merchandiser (ELDPH et produit frais) en centrale régionale pour finalement évoluer au poste de category manager en DPH au niveau de la centrale nationale.

Depuis deux ans, il est à présent responsable du pôle merchandising PGC. Sa mission consiste à renforcer et professionnaliser la fonction merchandising au sein de l’enseigne.

Découvrons ensemble ses enjeux et les apports de la solution de merchandising Klee Store pour y répondre.

3 200 plans merchandising par an avec Klee Store

« Grâce à la solution de merchandising Klee Store, que nous utilisons au quotidien depuis plus de 10 ans, les équipes merchandising de tous nos métiers excepté le textile (PGC, frais métiers, bazar) réalisent l’ensemble des planogrammes de l’enseigne. Cela représente environ 3 200 plans par an réalisés par une soixantaine de collaborateurs.

La solution nous permet de créer des planogrammes capables de prendre en compte finement les spécificités de chaque catégorie de produits : le format bien sûr mais aussi la surface, la typologie ou encore le bassin de consommation. On pourra par exemple avoir des planogrammes différents selon les régions pour le rayon bière. Les produit et leurs performances étant complètement différents d’une région à l’autre.

Klee Store nous offre également toute lattitude pour créer des planogrammes personnalisés. C’est un indispensable pour les ouvertures de magasins, les agrandissements, les remodlings ou encore les réimplantations rayons. »

Klee Store, une application adaptée à l’ensemble des objectifs merchandising

« Klee Store est une solution stable. Elle s’articule parfaitement avec notre système d’information et intègre nos propres bases de données de ventes, magasins et produits. Klee Store a prouvé sa fiabilité et sa robustesse en s’adaptant sans difficulté aux spécificités de notre système d’information. Une souplesse particulièrement appréciée, et indispensable pour coller aux besoins de Système U.

Nous utilisons également la solution Klee Studio pour créer nos visuels produits et gérer plus facilement nos bases produits et images. L’usage de Klee Studio, en complément de Klee Store, nous permet d’avoir des visuels de qualité pour mieux valoriser nos plans merchandising et gagner en efficacité. 

Plus largement, Klee Store nous offre la possibilité d’être autonome avec un paramétrage fin et des éclairages pour mieux décider nos choix d’implantation. L’application nous permet de faire des analyses, de comparer des plans et de faire des simulations pour optimiser nos recommandations. Elle nous permet aussi de mieux échanger en interne grâce à un usage collaboratif. Que vous soyez à Carquefou ou à Mulhouse, vous travaillez sur la même solution et pouvez retravailler nos plans, réalisés par exemple à Rungis. »

Merchandising : les nouveaux défis à venir

« L’enseigne Système U s’est engagée à limiter l’usage des emballages plastiques et le vrac représente un enjeu important afin de respecter cet engagement. Nous sommes cependant sereins pour aborder cet aspect grâce à l’expertise reconnue de Klee Commerce.

Nous avons aussi en ligne de mire la digitalisation des rayons. Je pense notamment à la PLV digitale qui s’inscrit comme une innovation essentielle pour suivre le marché et répondre aux nouvelles attentes de consommation de nos clients.

Nous comptons également saisir les opportunités offertes par la 3D pour une meilleure perspective des plans et l’aide à la revente. L’application Klee 3d pourrait être envisagée. »

Nos logiciels Klee Store, Klee 3d et Klee Studio sont pensés pour améliorer votre visibilité en point de vente et maximiser l’impact économique de votre merchandising. N’hésitez pas à nous contacter pour échanger avec l’un de nos experts Klee Commerce.